Czekoladowa perła Brandenburgii

Obchodząca w tym roku 30-lecie manufaktura czekolady Confiserie Felicitas we wsi Hornow jest jedną z ciekawszych a na pewno najsłodszą atrakcją Brandenburgii w Niemczech. Istna perełka na szlaku po Łużycach.
Położona jest na Łużycach, ok. 27 kilometrów od Cottbus i 100 km od Zielonej Góry, a założyło ją w 1992 roku małżeństwo belgijskie, Goedele Matthyssen i Peter Bienstman.
Kiedy po kilku latach pobytu w Nigerii szukali miejsca do zamieszkania w Europie, ich wybór padła na dawny enerdowski land – Brandenburgię.
Goedele nauczyła się rzemiosła w najsłynniejszej fabryce czekolady – Chocolatier Goossens w Antwerpii.

Po latach firma otworzyła swój pierwszy sklep – w Dreźnie. Kolejny powstał dwa lata później w Poczdamie. Kolejny sklepik działa na lotnisku w Berlinie.
Surowa czekolada pochodzi z Belgii, z Antwerpii, podobnie jak foremki do figurek czekoladowych. Z kolei składniki do produkcji pralinek – masło, śmietana, marcepan, orzechy, miąższ owocowy i likiery – pochodzą z regionu.
Firma zatrudnia 40 osób na samej produkcji, oprócz manufaktury działa sklepik, kawiarenka.

W tym roku w weekendy manufakturę odwiedzają w weekendy nawet ponad 2 tysiące osób. W związku z rosnącym zainteresowaniem produktami Felicity w 2014 roku dobudowano kawiarnię. Przylega do niej zielony teren z mini-ZOO oraz placem zabaw dla najmłodszych.
Manufaktura przyjmuje także grupy turystyczne. Mogą one obejrzeć w Czekoladowym kinie film o historii Felicyty, spróbować kilka rodzajów miejscowych pralinek, wypić gorącą czekoladę i wysłuchać przewodniczki. Dobra wiadomość dla polskich grup – jedną z przewodniczek jest Polka – Iza.

Najdłuższe i najdroższe są warsztaty. Zajęcia trwają ok. 4 godzin, w cenie jest powitalna czekolada, projekcja wspomnianego filmu, nauka wyrobu pizzy orkiszowej, nauka produkcji czekoladowych obrazów, lunch z porcją gorącej czekolady, napoje bezalkoholowe. Cena – 17 euro, grupy od 15 do 30 osób.

Krótsza wizyta z prezentacją filmu, prelekcją, degustacją czekolady na gorąco oraz 3 rodzajów pralinek kosztuje 5 euro. W wypadku testowania trzech rodzajów pralinek koszt wynosi 6 euro.
W miejscowym sklepie możemy kupić 70 rodzajów czekoladowych wyrobów (od klasycznych tabliczek, po czekoladowe rzeźby) oraz 60 gatunków pralinek
PS. Podziękowania za organizację study tour dla Klary Hansche i Grzegorza Chmielewskiego






POWIĄZANE WPISY
7 grudnia 2023
Rokytnice nad Izerą – rusza najciekawszy czeski ośrodek narciarski
W nadchodzący weekend, 9 grudnia, ruszą wyciągi ośrodku, gdzie dominują karkonoskie chaty…
0 Komentarzy5 Minuty
5 grudnia 2023
Sezon narciarski na Chopoku otwarty. „Od dekad nie było o tej porze roku tyle śniegu”
Słowacka spółka Tatry Mountain Resorts oficjalnie zainaugurowała sezon zimowy w Jasnej,…
0 Komentarzy5 Minuty
30 listopada 2023
Program Interreg Next Polska-Ukraina 2021-2027: wspólna troska o rozwój obszarów przygranicznych
Obszary przygraniczne na terenie całej Unii Europejskiej, a zwłaszcza na jej granicach…
0 Komentarzy9 Minuty
24 listopada 2023
Wycieczki szkolne, wyjazdy z klubem sportowym czy kolonie to imprezy turystyczne. PIT edukuje o turystyce młodzieżowej
Konferencja poświęcona bezpiecznemu wypoczynkowi dzieci i młodzieży, zorganizowana przez…
0 Komentarzy6 Minuty
21 listopada 2023
Barbara Tutak złożyła rezygnację. Będzie konkurs na nowego prezesa WOT
Niespodziewaną rezygnację z funkcji prezeski Warszawskiej Organizacji Turystycznej…
0 Komentarzy2 Minuty
21 listopada 2023
III Gala Waszej Turystyki odbędzie się 12 stycznia 2024
Redakcja portalu WaszaTurystyka.pl ma zaszczyt zaprosić Państwa na trzecią w historii…
0 Komentarzy3 Minuty
20 listopada 2023
W Trentino zaczął się sezon narciarski. Ubiegłej zimy największym rynkiem była Polska
W ubiegły weekend rozpoczął się sezon narciarski w Trentino. Czy w tym roku Polacy także…
0 Komentarzy4 Minuty
9 listopada 2023
Join UP: ponad połowa naszych klientów wybiera wakacje w Egipcie
Ukraiński touroperator od początku istnienia firmy wysłał na wczasy prawie 6 mln…
0 Komentarzy6 Minuty
9 listopada 2023
Szlakiem wina i miodu po Ziemi Lubuskiej
Enoturystyka, czyli odwiedzanie miejsc związanych z winem, jest dynamicznie rozwijającą…
0 Komentarzy6 Minuty