Salzkammergut zaprasza latem

21 kwietnia br. odbyła się konferencja prasowa Austria Info prezentująca letnie atrakcje austriackiego regionu Salzkammergut.

Przy okazji spotkania reklamującego koncert Eurowizji w Austrii, 21 kwietnia br. odbyła się konferencja prasowa regionu Salzkammergut. To obszar, który rozciąga się od Górnej Austrii po Salzburg, a każdy z jego siedmiu regionów turystycznych to wyjątkowe środowisko. Łączy je jednak jedno: piękny krajobraz, który zachęca latem do górskich wędrówek i kąpieli w jeziorach. To także dom dla 212 naukowo potwierdzonych „Glücksplätze” – miejsc szczęścia – co stanowi najwyższą gęstość miejsc witalności na świecie.

Pieszo i na dwóch kółkach

Od góry Schafberg nad jeziorem Wolfgangsee po liczne szczyty Osterhorn, Hohe Dachstein i Totes Gebirge: liczne góry, alpejskie łąki i jeziora sprawiają, że Salzkammergut to jeden z najpiękniejszych regionów turystycznych w Austrii. Głównym szlakiem pieszym jest BergeSeen. 370 km tras prowadzi przez wszystkie trzy kraje związkowe i obejmuje 35 jezior oraz 15 szczytów. Całość jest do pokonania w 23 etapach.. Miłośnicy dwóch kółek mogą pokonać rowerową wersję szlaku. BergeSeen eTrail  liczy 620 km i składa się z 10 etapów. Zawsze można też wybrać krótsze fragmenty szlaków.

Solne dziedzictwo

Salzkammergut może poszczycić się długą historią. Od ponad 7 tys. lat sól wydobywana jest w najstarszej na świecie kopalni soli, znajdującej się w miejscowości Hallstatt. Kolejna kopalnia soli znajduje się w Altaussee, gdzie wydobycie soli jest prowadzone od połowy XII wieku. „Białe złoto” przez długi czas kształtowało życie mieszkańców regionu i miało znaczny wpływ na bogactwo jego właścicieli, Habsburgów. Turystyka również wiele zawdzięcza soli. Jej lecznicze właściwości przyciągnęły rodzinę cesarską. To był początek mody na letni wypoczynek. Cesarz Franciszek Józef I spędzał wakacje w Salzkammergut przez 60 lat. Cesarzowa Sissi ceniła Bad Ischl jako letnią rezydencję

Smaki regionu

W regionie Salzkammergut można delektować się rybami z górskich jezior. Miłośnicy serów mogą wybrać kozie krowie i owcze. Ekologiczna wieprzowina, wołowina i jagnięcina trafiają bezpośrednio z gospodarstwa na stół. Jesienią króluje dziczyzna z okolicznych lasów. A do tego aromatyczny chleb z pieca opalanego drewnem. Te kulinarne specjały uzupełniają destylaty i likiery z sadów regionu oraz cydry i piwa z browarów rzemieślniczych. Obowiązkowy jest klasyczny deser „Kaiserschmarrn”, czyli słodkie danie z naleśników serwowane w historycznej letniej rezydencji cesarskiej.