Turyści w Turcji wydają prawie 20 proc. pieniędzy na jedzenie
Raport na temat gastronomii sporządzony przez Tureckie Stowarzyszenie Biur Podróży (TÜRSAB), podaje, że 41,4 mln zagranicznych turystów, którzy odwiedzili Turcję w zeszłym roku, wydało 6,5 mld dolarów na jedzenie. To ponad 19 proc. z ich łącznych wydatków wynoszących 34,3 mld dolarów. Raport TÜRSAB stwierdza, ze 88,2 proc. wszystkich turystów podróżujących po świecie, uważa kuchnię za ważny element wyjazdów, więc turecka branża turystyczna powinna nasilić wysiłki, by właśnie kuchnią się reklamować.
Według światowej Organizacji Turystyki, wydatki na żywność stanowią o prawie 30 proc. dochodów światowej turystyki.
Raport zawiera wnioski, że turecka branża turystyczna powinna przygotować mapę gastronomiczną Turcji z zaznaczonymi specjałami, które można kupić w danym regionie. Za idealny przykład podawane są kraje Dalekiego Wschodu, które są świetnie kojarzone i odwiedzane ze względu na swoją kuchnię regionalną. Raport poleca organizowanie w regionach targów z żywnością.
Z kolei Turcy wyjeżdżający za granicę – w ub. Roku wyjechało ich 7,98 mln – wydali na jedzenie 1,55 mld dolarów czyli 28,3 proc. z 5,47 mld dolarów.
Prezes TÜRSAB, Basaran Ulusoy powiedział: „Turcja bardzo późno zauważyła, jaki potencjał dla turystyki stanowi gastronomia. Ale teraz mamy szanse nadrobić szybko zaległości. Wszystko zależy do regionalnych izb turystycznych, które rozpoczęły rywalizację, kto lepiej da turystom poznać smaki lokalnej kuchni.”
Obecnie Instytut Standardów Tureckich Zarejestrował 124 różne produkty lokalnej kuchni, w kolejce na zarejestrowanie czeka następne 185.
POWIĄZANE WPISY
22 kwietnia 2024
Zmiany w Greckiej Organizacji Turystycznej. Nikoletta Nikolopoulou odchodzi ze stanowiska
Nikoletta Nikolopoulou, dyrektorka Biura Greckiej Organizacji Turystycznej w Polsce i…
0 Komentarzy1 Minuty
16 kwietnia 2024
Michelin wprowadza Litwę do swojego przewodnika
Michelin ogłasza dodanie Litwy do swojego przewodnika, uzupełniając w nim tym samym…
0 Komentarzy3 Minuty
13 kwietnia 2024
Prawdziwie włoskie wakacje w regionie Emilia-Romania
Polacy z roku na rok coraz bardziej doceniają Emilię-Romanię jako kierunek wypoczynku.…
0 Komentarzy4 Minuty
10 kwietnia 2024
Mistrzostwa Europy 2024 w Niemczech – nowe możliwości dla turystyki przyjazdowej
Od 14 czerwca Niemcy skupią się przede wszystkim na Mistrzostwach Europy w Piłce Nożnej…
0 Komentarzy4 Minuty
8 kwietnia 2024
Wenecja wprowadza opłaty za wstęp do miasta
Od 25 kwietnia 2024 roku Wenecja wprowadza pilotażowo opłaty za wstęp do najstarszej…
0 Komentarzy4 Minuty
4 kwietnia 2024
Grecja ogłasza program Rodos Week dla osób poszkodowanych przez pożary na Rodos
Ministerstwo Turystyki Grecji uruchomiło program „Rodos Week”, który zapewnia darmowe…
0 Komentarzy1 Minuty
3 kwietnia 2024
Litwa: liczba turystów z Polski stale rośnie
O działaniach marketingowych Litwy, planach dotyczących rozwoju sektora turystycznego,…
0 Komentarzy7 Minuty
2 kwietnia 2024
Chorwacja: żeglarskie królestwo Adriatyku
Adriatyk, jedno z najspokojniejszych i najbardziej przejrzystych mórz w basenie Morza…
0 Komentarzy7 Minuty
27 marca 2024
Rekordowa liczba gości w Lipsku. 3,8 mln noclegów w 2023 roku
Według danych Saksońskiego Urzędu Statystycznego, Lipsk odnotował 1 979 968 przyjazdów i…
0 Komentarzy4 Minuty