Singapore Airlines – większy wybór posiłków na krótkich trasach
Linie lotnicze Singapore Airlines (SIA) i SilkAir zaoferują od 1 grudnia szerszą gamę dań głównych na rejsach poniżej 3,5 godziny. Zapewnią klientom większą różnorodność lokalnych singapurskich i międzynarodowych ulubionych na tych trasach w ramach nowej koncepcji posiłków w klasie ekonomicznej.
Ponad 40 nowych dań będzie dostępnych rotacyjnie na różnych lotach, w tym ulubione z Singapuru, takie jak congee, laksa i bogaty w sos mee siam, które wcześniej nie były dostępne w klasie ekonomicznej.
Nowe naczynia
Klienci mogą teraz cieszyć się tymi posiłkami po tym, jak firma SIA wymieniła plastikowe naczynia do zapiekanek na nowe opakowanie, składające się z szczelnego pudełka i kubka wykonanego z papieru z certyfikatem Forest Stewardship Council, pudełka deserowego i paczki sztućców wykonanych z bambusa.
Unikalne pudełko może pomieścić taką samą ilość potraw, jak zapiekanka, ale jest głębsze i bezpieczniejsze, dzięki czemu sosy i zupy nie wyciekają. Pudełko można również bezpiecznie odgrzewać w piekarniku – jest odporne na podgrzewanie, dzięki czemu żywność zachowuje jakość nawet po podgrzaniu.
Dbałość o środowisko
Nowa koncepcja posiłków została opracowana wspólnie przez SIA i SATS, partnera cateringowego linii lotniczych z siedzibą w Singapurze. Firmy zaprojektowały pudełko, które jest zarówno wszechstronne, jak i przyjazne dla środowiska, a jednocześnie poprawia smak i różnorodność i jakość posiłku. Zmniejszy to również ilość jednorazowych tworzyw sztucznych, w tym kubków i torebek foliowych na sztućce, na tacy na posiłki o 80 procent wagi.
Resztki na tacy, w tym nowe pudełko zostaną przewiezione z powrotem do Singapuru, wysłane do SATS i przetworzone na pelety, które można wykorzystać jako paliwo odpadowe, źródło energii, które może zastąpić paliwa kopalne i węgiel . Przetwarzanie odpadów na miejscu redukuje około 60 proc. odpadów gastronomicznych i dodatkowo zmniejsza emisje z transportu do spalarni. Ponadto stosowanie lżejszego papieru pomaga zmniejszyć zużycie paliwa podczas lotów.
Yeoh Phee Teik, wiceprezes ds. obsługi klienta w Singapore Airlines, powiedział: „Cieszymy się, że możemy zaoferować większą różnorodność i jakość posiłków na naszych lotach krótkodystansowych. Jest to część naszych nieustannych wysiłków na rzecz poprawy jakości obsługi klienta, przy jednoczesnym utrzymaniu zrównoważonego rozwoju na czele naszych działań ”.
Kerry Mok, CEO Food Solutions, SATS, powiedział: „Opracowywanie przyjaznych dla środowiska rozwiązań w zakresie opakowań, które mogą poprawić jakość żywności, musi uwzględniać różne wyzwania specyficzne dla przygotowywania posiłków lotniczych. Cieszymy się, że możemy podzielić się naszą wiedzą kulinarną oraz wiedzą na temat żywności i technologii opakowań, aby współpracować z SIA.”
Grupa Singapore Airlines – w pierwszym półroczu 2,58 mld dolarów straty
POWIĄZANE WPISY
18 kwietnia 2024
PLL LOT rozpoczyna kampanię rekrutacyjną dla pilotów
12 kwietnia rozpoczęła się kampania rekrutacyjna skierowana do pilotów pragnących…
0 Komentarzy3 Minuty
18 kwietnia 2024
Wizz MultiPass dostępny z wydłużonym okresem subskrypcji. Ceny zaczynają się od 279 zł
Wizz Air zakończył okres próbny pierwszego w Europie planu subskrypcji lotów i włącza…
0 Komentarzy4 Minuty
18 kwietnia 2024
GAR zorganizował drugi jarmark turystyczny we Wrocławiu. Nowa formuła spotkań branżowych
GAR, czyli konsorcjum polskich przedstawicielstw reprezentujących zagraniczne firmy…
0 Komentarzy1 Minuta
17 kwietnia 2024
Ryanair: Polacy wybierają Włochy, Hiszpanię i Grecję na długi weekend majowy
Polscy turyści przygotowują się do nadchodzącej majówki, a dane linii lotniczych Ryanair…
0 Komentarzy2 Minuty
17 kwietnia 2024
Grupa eSky z rekordową sprzedażą za 2023 rok. 3,3 mln klientów wydało na podróże blisko 3,5 mld zł
Polski właściciel globalnej platformy podróży po raz pierwszy w swojej historii…
0 Komentarzy6 Minuty
17 kwietnia 2024
Adam Sanocki nowym członkiem Zarządu PPL S.A.
Rada Nadzorcza Polskich Portów Lotniczych S.A. powołała wczoraj, 16 kwietnia 2024, nowego…
0 Komentarzy1 Minuty
16 kwietnia 2024
Startuje nowa trasa Ryanair z Katowic do Bari
Ryanair wystartował dziś (16 kwietnia) z Katowic z pierwszym lotem na nowej trasie do…
0 Komentarzy1 Minuty
16 kwietnia 2024
Polinezja Francuska od teraz dostępna dla podróżujących z Exim Tours
Exim Tours, część Grupy DERTOUR, wprowadza Polinezję Francuską do swojej oferty…
0 Komentarzy2 Minuty
15 kwietnia 2024
Ryanair uruchamia nowy program Future Flyer Academy
Ryanair uruchomił dziś (15 kwietnia) nowy program szkolenia pilotów Future Flyer Academy…
0 Komentarzy2 Minuty