Roztocze na weekend
![](https://www.waszaturystyka.pl/wp-content/uploads/2022/09/Pofalowany-krajobraz-Roztocza-w-okolicach-Narola.-Fot.jpg)
Roztocze to bezsprzecznie jedna z najpiękniejszych krain geograficznych w Europie, wyznaczająca wodny dział między zlewiskami Morza Bałtyckiego i Morza Czarnego. Leżąca w granicach Podkarpacia część tej krainy to Roztocze Wschodnie, zwane także Południowym. Zajmuje niemal 220 kilometrów kwadratowych i cechuje się urozmaiconym krajobrazem. Liczne wzniesienia poprzecinane są wąwozami i jarami, a ich naturalne bogactwo to źródła mineralne i borowina pozyskiwana z liczących tysiące lat torfowisk.
W tej części Polski, usytuowanej tuż przy wschodniej granicy, nie znajdziemy typowych atrakcji, które pękają w szwach od nadmiaru turystów. Nie znaczy to jednak, że na Roztoczu brakuje perełek architektonicznych, miejsc osnutych legendami i tajemnicami, a także tych opowiadających dawne historie i dzieje.
![](https://www.waszaturystyka.pl/wp-content/uploads/2022/09/Cerkiew-sw.-Paraskewy-w-Radruzu.-Fot.png)
Cerkiew w Radróżu
Na liście atrakcji które warto polecić, z pewnością powinna znaleźć się miejscowość usytuowana tuż przy granicy z Ukrainą – Radróż. Znajduje się w niej unikatowa na skalę europejską i wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO cerkiew.
Pochodzi ona z XVI wieku i jest najstarszą tego typu budowlą w Polsce. Późnogotycką budowę otacza mur ułożony z płaskich kamieni nakrytych daszkiem z deszczułek. W niespokojnych czasach XVII wieku cerkiew oprócz funkcji religijnych pełniła też rolę warowni, w której mogli się schronić mieszkańcy podczas najazdów tatarskich. W środku świątyni znajdziemy piękny ikonostas (czyli ozdobioną ikonami ścianę, za którą znajduje się miejsce ołtarzowe) z 58 ikonami autorstwa co najmniej trzech malarzy.
Nietypowym rozwiązaniem w jej wnętrzu jest duży, okrągły otwór w ścianie nad chórem. Miał on za zadanie poprawiać akustykę i rzeczywiście jest ona tu wyjątkowa do tego stopnia, że koncerty podobno rozbrzmiewają tutaj tak, jak nigdzie indziej. Co roku można to sprawdzić w wakacje podczas Festiwalu Dziedzictwa Kresów, który organizuje Gminny Ośrodek Kultury w Lubaczowie.
![](https://www.waszaturystyka.pl/wp-content/uploads/2022/09/Sanatorium-uzdrowiskowe-Bajka-w-Horyncu-Zdroju.-Fot.jpg)
Gmina Horyniec Zdrój
Z Radróża koniecznie trzeba udać się do pobliskiego Horyńca Zdroju, gdzie w lokalnych sanatoriach leczone są zarówno choroby układu krążenia jak i schorzenia układu ruchu. Uzdrowisko funkcjonuje tu już od ponad stu lat i dysponuje zasobnymi źródłami niezwykle cennych wód mineralnych, a także największym w Polsce złożem borowiny.
Do atrakcji turystycznych Horyńca zaliczyć można również zrewitalizowany Park z amfiteatrem i malowniczo wijącymi się wśród traw ścieżkami na estakadach. Warto odwiedzić także teatr dworski w zespole pałacowym i sam pałac, kościół zdrojowy i kościół franciszkanów.
Horyniec słynie także w okolicy z wydarzeń o charakterze kulturalnym. Największym z nich jest doroczny festiwal „Biesiada Teatralna” organizowana przez gminny dom kultury. Swoje spektakle wystawiają tu teatry amatorskie z całego kraju.
Co ciekawe, klimat w uzdrowisku horynieckim ma cechy mikroklimatu, ze względu na ruch i temperaturę powietrza, wilgotność, promieniowanie słoneczne oraz ciśnienie atmosferyczne. Horyniec leży w strefie charakteryzującej się największą liczbą dni słonecznych w Polsce. Dodatkowo występuje tam bardzo małe zachmurzenie w stosunku do reszty kraju.
Okolice Horyńca związane są również z kamieniarstwem bruśnieńskim. Brusno to pobliska, nieistniejąca już wieś gdzie wytwarzano w rodzinnej manufakturze niezwykle cenne kulturowo kamienne rzeźby i krzyże zdobiące całą okolicę.
Świątynia Słońca i okolice Huty Różanieckiej
Kolejnym unikatowym miejscem na mapie podkarpackiego Roztocza jest miejsce zwane „Świątynią Słońca”. Tworzy kilka rozrzuconych kamieni, w tym jeden główny z otworem w środku. Legenda mówi, że w czasach przedchrześcijańskich w tym miejscu odprawiano pogańskie obrzędy ku czci słowiańskiego boga Swaroga, a kamień z dziurą miał być czymś w rodzaju zegara astronomicznego.
Jeżeli chcielibyśmy przy okazji podróży przez podkarpackie Roztocze jeszcze bardziej cofnąć się w czasie, godnym polecenia miejscem są okolice Huty Różanieckiej. Przed 16 milionami lat znajdowało się tam ciepłe bogate w życie morze. Pamiątką po tych czasach jest dziś klif, w którym wciąż można wykopać i zabrać na pamiątkę muszelki małż i innych prehistorycznych stworzeń.
W trakcie wyprawy na Roztocze należy koniecznie spróbować regionalnych dań. Kuchnia Roztocza to mieszanka wpływów kuchni staropolskiej, ukraińskiej i żydowskiej. Jest ona oparta przede wszystkim na potrawach z mąki oraz kaszy gryczanej. Popularniejszą przekąską wśród mieszkańców Roztocza są pieczone pierożki z różnym nadzieniem, najczęściej są z gryczano-twarogowym ale także z kapustą, grzybami czy z soczewicą.
Region słynie również z pieczywa. Godne polecenia są tradycyjne chleby na naturalnym zakwasie oraz powszechne cebularze. Produktem regionalnym z jakiego słynie Roztocze jest z pewnością także miód. Najpopularniejsze odmiany roztoczańskich miodów, to rzepakowy, gryczany, wielokwiatowy, fasolowy, lipowy.
Obfitość owoców leśnych i tych z sadu sprawiła, że na Roztoczu możemy spróbować wielu oryginalnych napitków. Wśród owocowych nalewek na uwagę zasługują te z Narola: dereniówki, trześniówki, wiśniówki i wiele innych. Kto zechce ich spróbować powinien przybyć na jeden z wielu regionalnych jarmarków.
Wschodnia część Roztocza, na ziemi podkarpackiej to idealne miejsce dla tych, którzy szukają ciszy i spokoju oraz cenią podążanie mniej utartym szlakiem i odkrywaniem atrakcji, o których wciąż wie niewielu. Ze względu na unikalną przyrodę i zabytki ta część województwa wraz z całym regionem, została wpisana na listę UNESCO. Odkrywać jego uroki można zarówno pieszo czy rowerem, ale także konno, korzystając z dziesiątek kilometrów doskonale oznakowanych szlaków i bezpiecznych, leśnych dróg.
POWIĄZANE WPISY
26 lipca 2024
Historyczny rok dla Portu Lotniczego Poznań-Ławica. 18,9 mln zł zysku i nowy prezes zarządu
Port Lotniczy Poznań-Ławica odnotował przełomowe wyniki finansowe za rok 2023, osiągając…
0 Komentarzy3 Minuty
26 lipca 2024
Odkrywaj Wrocław na rowerze
Wrocław odkrywać można na wiele sposobów. Jedną z opcji jest… rower. W ramach akcji…
0 Komentarzy4 Minuty
26 lipca 2024
MultiSport dostępny w ośrodkach Grupy PKL
Grupa PKL łączy sport i rekreację przez cały rok, oferując wyjątkowe atrakcje w swoich…
0 Komentarzy4 Minuty
19 lipca 2024
Travelist.pl: wybrzeże wciąż na topie, ale wrzesień kusi cenami
Zbliżający się koniec lipca zachęcił ekspertów z portalu Travelist.pl do analizy…
0 Komentarzy3 Minuty
18 lipca 2024
Rekordowa frekwencja na Zamku Książ. 220 tys. gości w pierwszym półroczu 2024
Zamek Książ przyciągnął rekordową liczbę 220 tys. turystów w pierwszej połowie 2024 roku.…
0 Komentarzy1 Minuty
17 lipca 2024
PKL podpisuje kontrakt na nowe koleje linowe w Szczawniku. W planach reaktywacja ośrodka narciarskiego w Muszynie
Grupa PKL wraz z Gminą Muszyna planuje reaktywację ośrodka narciarskiego w Szczawniku.…
0 Komentarzy3 Minuty
17 lipca 2024
Hydropolis zorganizuje półkolonie w drugiej połowie sierpnia. Uczestnicy poznają ciekawostki ze świata wody
Centrum wiedzy o wodzie Hydropolis zaprasza najmłodszych na półkolonie, których motywem…
0 Komentarzy3 Minuty
17 lipca 2024
Startuje proces E-Certyfikacji Informacji Turystycznej w Polsce
Polska Organizacja Turystyczna, odpowiedzialna za promocję polskiej turystyki i rozwój…
0 Komentarzy2 Minuty
15 lipca 2024
Nocny bieg po płycie lotniska tym razem w Lublinie. Skywayrun 2024 zaplanowany na połowę października
Bieg Skywayrun Lublin Airport 2024 będzie 19-tym biegiem po pasie startowym lotniska…
0 Komentarzy2 Minuty