Degustacja w Winiarni Królewskiej w bułgarskim Bałcziku

Mały kamienny domek w centrum ogrodu botanicznego w Bałcziku na bułgarskim wybrzeżu, mieści winiarnię o nazwie „Queen’s Winery House”. Możemy tutaj spróbować win, których nigdzie indziej nie znajdziemy.
Winiarnia zaczęła działalność w 2005 roku. Obecnie jej sala degustacyjna i mała kolekcja unikalnych butelek sprzed lat, to obowiązkowy punkt programu podczas wizyty w ogrodzie botanicznym w Bałcziku, który powstał na bazie parku założonego przez rumuńską królową Marię prawie sto lat temu.

Po zejściu po kilku kamiennych schodkach w dół zasiadamy na drewnianych ławach, w miło chłodnej sali. Degustacja trwa pół godziny i próbujemy podczas niej różnych gatunków win. Wszystko robione z własnych winogron uprawianych na 4 hektarach winnicy. Podają nam białe Syrah Blanc (2021), Missi (2021), czerwone Pinot Noir (2020), Syrah (2019). Potem na stole pojawiają się wina produkowane na bazie innych owoców: z aronii (tutaj nazywają je – medyczne), figowe (bardzo słodkie), miks melonu i Syrah oraz wino Regina, coupage – Cabernet Sauvinion i śliwka węgierka. Na koniec degustacji podawana jest rakija melonowa.

W małym pomieszczeniu kilka stopni wyżej znajduje się kolekcja „Unikaty”. Gospodarze zgromadzili tutaj kilkaste butelek z różnej marki trunkami. Są butelki z markowe wina, z 1878 roku, mavrud 1945 i 1965, Kadarka rocznik 1894 i 1909. Są wina, likiery, brandy (m.in. „Pliska”), Polakom rzucają się w oczy butelki polskiego „Krakusa” oraz wina Sofia importowanego od lat 80. ubiegłego roku z Bułgarii do naszego kraju.

Naprzeciwko znajduje się mały sklepik, gdzie możemy kupić (po dobrej cenie) wszystkie wyroby winiarni.
Co ważne, obsługa mówi po polsku.
Bałczik położony jest 14 kilometrów do Albeny i niecałe 50 kilometrów od Warny




POWIĄZANE WPISY
8 lutego 2023
Niemiecka Centrala Turystyki po raz trzeci nagrodzona tytułem Top Innovator
Niemiecka Centrala Turystyki (DZT) dzięki cyfrowym rozwiązaniom dla średnich i małych…
0 Komentarzy2 Minuty
6 lutego 2023
W 2022 Hiszpanię odwiedziło ponad 1,5 mln turystów z Polski
W 2022 padł rekord w liczbie Polaków odwiedzających Hiszpanię, który wyniósł dokładnie 1…
0 Komentarzy2 Minuty
6 lutego 2023
IMTM 2023: spodziewamy się około 20 tys. odwiedzających
W dniach 14-15 lutego 2023 roku odbędą się w Tel Awiwie po raz 29. Międzynarodowe Targi…
0 Komentarzy1 Minuty
2 lutego 2023
POT ogłasza konkurs na nowych dyrektorów ZOPOT w Budapeszcie i Tokio
Polska Organizacja Turystyczna ogłosiła konkurs na stanowisko Dyrektora Zagranicznego…
0 Komentarzy4 Minuty
1 lutego 2023
Cypr – Polacy na 4. miejscu w 2022 roku, wzrost o 132,8 proc. w stosunku do 2019 roku
W 2022 roku Cypr odwiedziło 3 201 080 turystów, o 19,5 proc mniej niż w 2019 roku.…
0 Komentarzy1 Minuty
30 stycznia 2023
Freetour.com i Stasher.com ogłaszają nowe partnerstwo w zakresie przechowywania bagażu
Freetour.com nawiązał współpracę ze Stasher.com, aby zaoferować klientom bezproblemowy…
0 Komentarzy2 Minuty
27 stycznia 2023
Najwyższa wieża zamkowa w Portugalii, śpiew i byk
Miasto Beja w regionie Alentejo w Portugalii, słynie z dwóch rzeczy: najwyższej wieży…
0 Komentarzy4 Minuty
27 stycznia 2023
Starożytne pismo i szewc z żelaza w Almodôvar
Dla miłośników historii Portugalii małe miasteczko Almodôvar w regionie Alentejo jest…
0 Komentarzy3 Minuty
26 stycznia 2023
Wizz Air połączy Katowice z Erywaniem
Linia lotnicza Wizz Air uruchomi do 29 kwietnia nowe połączenie z Katowice Airport do…
0 Komentarzy2 Minuty