Degustacja w Winiarni Królewskiej w bułgarskim Bałcziku

Mały kamienny domek w centrum ogrodu botanicznego w Bałcziku na bułgarskim wybrzeżu, mieści winiarnię o nazwie „Queen’s Winery House”. Możemy tutaj spróbować win, których nigdzie indziej nie znajdziemy.
Winiarnia zaczęła działalność w 2005 roku. Obecnie jej sala degustacyjna i mała kolekcja unikalnych butelek sprzed lat, to obowiązkowy punkt programu podczas wizyty w ogrodzie botanicznym w Bałcziku, który powstał na bazie parku założonego przez rumuńską królową Marię prawie sto lat temu.

Po zejściu po kilku kamiennych schodkach w dół zasiadamy na drewnianych ławach, w miło chłodnej sali. Degustacja trwa pół godziny i próbujemy podczas niej różnych gatunków win. Wszystko robione z własnych winogron uprawianych na 4 hektarach winnicy. Podają nam białe Syrah Blanc (2021), Missi (2021), czerwone Pinot Noir (2020), Syrah (2019). Potem na stole pojawiają się wina produkowane na bazie innych owoców: z aronii (tutaj nazywają je – medyczne), figowe (bardzo słodkie), miks melonu i Syrah oraz wino Regina, coupage – Cabernet Sauvinion i śliwka węgierka. Na koniec degustacji podawana jest rakija melonowa.

W małym pomieszczeniu kilka stopni wyżej znajduje się kolekcja „Unikaty”. Gospodarze zgromadzili tutaj kilkaste butelek z różnej marki trunkami. Są butelki z markowe wina, z 1878 roku, mavrud 1945 i 1965, Kadarka rocznik 1894 i 1909. Są wina, likiery, brandy (m.in. „Pliska”), Polakom rzucają się w oczy butelki polskiego „Krakusa” oraz wina Sofia importowanego od lat 80. ubiegłego roku z Bułgarii do naszego kraju.

Naprzeciwko znajduje się mały sklepik, gdzie możemy kupić (po dobrej cenie) wszystkie wyroby winiarni.
Co ważne, obsługa mówi po polsku.
Bałczik położony jest 14 kilometrów do Albeny i niecałe 50 kilometrów od Warny




POWIĄZANE WPISY
5 lipca 2022
Największy festiwal muzyczny na Malcie już 19 lipca
Bezpłatna letnia impreza muzyczna powraca na maltański plac Il-Fosos we Florianie. We…
0 Komentarzy1 Minuty
5 lipca 2022
Magiczne Maroko i jego atrakcje, czyli kolorowe miasta, lokalna kuchnia oraz wielopokoleniowe tradycje
Maroko jest najstarszym królestwem w świecie muzułmańskim. Kryje w sobie wiele…
0 Komentarzy12 Minuty
5 lipca 2022
Fly.pl: w czerwcu Turcja, Grecja i Egipt wzięły 60 proc. rynku
W czerwcu wśród klientów fly.pl, 58,2 proc. rezerwowało wyjazdy do Turcji, Grecji lub…
0 Komentarzy4 Minuty
4 lipca 2022
Portugalia zniosła restrykcje przyjazdowe
1 lipca portugalski rząd zniósł obowiązek okazania Unijnego Certyfikatu Covid lub…
0 Komentarzy2 Minuty
4 lipca 2022
XI Forum Promocji Turystycznej za 100 dni na lotnisku w Radomiu
Już za 100 dni (12 października) w terminalu Lotniska w Radomiu odbędzie się XI edycja…
0 Komentarzy2 Minuty
1 lipca 2022
TMR otworzył w Beszenowej sezon letni
W ostatni weekend słowacka spółka Tatry Mountain Resorts otworzyła sezon letni. Gwoździem…
0 Komentarzy3 Minuty
1 lipca 2022
Itaka: przywróciliśmy siatkę połączeń na Lato 2022
Dzięki podpisanej umowie z UIA, mogliśmy przeorganizować siatkę połączeń i mamy możliwość…
0 Komentarzy3 Minuty
30 czerwca 2022
Miasto o dziesięciu obliczach: czarujący, aromatyczny, wielokolorowy Bangkok
To miasto jest jak zuchwały demon, który rzuca wyzwanie bogom – przekracza granice…
0 Komentarzy32 Minuty
30 czerwca 2022
Pięć najciekawszych miejsc na wybrzeżu w Czarnogórze
Sezon w Czarnogórze dzięki połączeniu wypoczynku nad morzem i w górach może trwać nawet…
0 Komentarzy6 Minuty