Chorwacja winami płynąca

Trzynaście starannie wybranych win pochodzących z całej Chorwacji, smakowite anegdoty, fachowe oceny i możliwość degustacji – Chorwacka Wspólnota Turystyczna zaprosiła grono dziennikarzy na wieczór z winami chorwackimi.
Niecały tydzień od debaty podczas X Forum Promocji Turystycznej, „Czemu Polacy boją się promować piwem, winem i innymi trunkami? , której uczestnicy dyskutowali o możliwościach promocji turystycznej za pomocą napojów alkoholowych, Chorwacka Wspólnota Turystyczna pokazała, jak można być dumny ze swych win i jak się nimi promować.

Wieczór z winami chorwackimi poprowadził Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny magazynu “Ferment. Pismo o winie”. Ze znawstwem i miłością do win chorwackich i samej Chorwacji, opowiadał o poszczególnych winach, ich producentach. Prezentacja okraszona była anegdotami z wypraw do Chorwacji.
W Chorwacji wina pozyskuje się z 21 tysięcy hektarów winnic. 68 proc. win chorwackich stanowią białe.
W księdze-przewodniku „Wine Grapes” wymienionych jest 39 endemicznych odmian win, m.in. słynna Graševina, a także malvazija, teran, plavac mali, pošip.
Uczestnicy wieczoru mieli okazję spróbować następujących win:
Brute Rose – od producenta Tomaca, uchodzącego za najlepszego w Chorwacji fachowca od win musujących.
Malvazija Istarska (2021) – od Kaboli, jednego z najwybitniejszych winiarzy chorwackich, wykorzystującego amfory zakopane w ziemi do dojrzewania wina
Pošip – od Krajanćića, najlepszego producenta win na wyspie Korczula
Graševina Mitrovac – od Krauthakera, głównego specjalisty od graševiny
Opolo – jedyne różowe w zestawie
Riserva 5 – od Bibicha, winiarza lubiącego kupaże
Gran Teran, Plavac Mali (2017) i Dingać – wina czerwone
Do poczęstunku podano kolejne trzy wina: Graševinę (2020), Malvaziję Istarską (2016) oraz Plavac Mali (2028).




POWIĄZANE WPISY
10 sierpnia 2022
Turcja: liczba turystów z Polski wzrosła o ponad 176 proc. w porównaniu do 2021 roku
Turcja od lat znajduje się wśród najczęściej wybieranych kierunków wakacyjnych. To także…
0 Komentarzy2 Minuty
10 sierpnia 2022
Mistrzostwa Świata Katar 2022 okazją do odwiedzenia Arabii Saudyjskiej
Każdy, kto wybiera się do Kataru na tegoroczne Mistrzostwa Świata, powinien przedłużyć…
0 Komentarzy3 Minuty
10 sierpnia 2022
Gromada Partnerem XI Forum Promocji Turystycznej
Za 9 tygodni w Terminalu Lotniska w Radomiu odbędzie się XI Forum Promocji Turystycznej,…
0 Komentarzy3 Minuty
4 sierpnia 2022
Fly.pl: lipiec rekordowym miesiącem. Liderami Turcja i Grecja
W lipcu fly.pl osiągnęło sprzedaż o ponad 30 proc. wyższą niż w siódmym miesiącu 2021…
0 Komentarzy3 Minuty
3 sierpnia 2022
MSiT Patronem Honorowym XI Forum Promocji Turystycznej
Już za 10 tygodni w Terminalu Lotniska Warszawa-Radom odbędzie się XI Forum Promocji…
0 Komentarzy2 Minuty
2 sierpnia 2022
Emirat Ras Al Khaimah miejscem promocji wydarzeń sportowych
Podróże w celu podjęcia aktywności sportowej albo podziwiania dużych wydarzeń sportowych…
0 Komentarzy3 Minuty
29 lipca 2022
Wczasy z 6-latką na Cyprze – 9 argumentów za
Wyspa Afrodyty od kilku lat cieszy się coraz większą popularnością wśród Polaków.…
0 Komentarzy9 Minuty
28 lipca 2022
Zabytki UNESCO dawnego Księstwa Świdnicko-Jaworskiego to punkt wyjścia do odbudowy ruchu zagranicznego na Dolny Śląsk
Choć turystyka krajowa szybko odbudowuje się po pandemii, nadal brakuje pomysłu na to,…
0 Komentarzy9 Minuty
28 lipca 2022
O planowaniu strategii dla ruchu lotniczego w Polsce, porozmawiamy ze Stanisławem Wojterą na XI Forum Promocji Turystycznej
12 października odbędzie się XI Forum Promocji Turystycznej. Gościem imprezy, która…
0 Komentarzy1 Minuty