Poznaj atrakcje Kefalonii, klejnotu Morza Jońskiego

10 września 2021

Kefalonia Myrtos — Kefalonia / fot. K. Kouzouni / źródło GNTO

Ta zielona wyspa z fantastycznymi plażami i krystalicznie czystą wodą w zielonkawo-niebieskich kolorach zapiera dech w piersiach. Kefalonia to klejnot na Morzu Jońskim, o bogatej historii i tradycji kulturowej. Jest to największa wyspa Jońska, a zieleń jej gór łączy się z błękitem wody, co czyni ją naprawdę wyjątkowym, kochanym przez wielu turystów celem podróży.

Szczyt góry Ainos pokrywają sosny, cyprysy i drzewa oliwne, a u jej podnóża znajdują się winnice, w których produkowana jest popularna odmiana kefalońskiego wina Robola.

Jeśli lubisz snorkeling lub nurkowanie, to dno morskie wokół wyspy z pewnością Cię zadowoli. Możesz nawet mieć okazję spotkać rzadkiego caretta caretta, żółwia morskiego, który schroni się tutaj, a także foki mniszki (monachus monachus). Tradycja kulinarna Kefalonii, historia, tradycyjne wioski, wesołe życie nocne i dziewicze plaże sprawią, że zakochasz się w tej wyspie, znanej z plaży Myrtos i miejsca kręcenia ujęć do Mandoliny Kapitana Corelli.

Argostoli

Największym miastem i stolicą wyspy jest Argostoli. Jest to miasto zbudowane wokół wzgórza, z miejskim życiem, wypełnione różnego rodzaju rozrywką: sklepy dla miłośników zakupów, kawiarnie, w których można usiąść i odpocząć, bary i plaże w pobliżu. Chociaż Argostoli zostało całkowicie zniszczone przez trzęsienie ziemi w 1953 roku, nadal istnieją miejsca, które przedstawiają starą wenecką architekturę.

Możesz zobaczyć stare miasto Krani z Cyklopami; pójść na spacer deptakiem, gdzie przy okazji można spotkać miejscową orkiestrę filharmoniczną, grającą tradycyjne pieśni Wysp Jońskich i możesz zakończyć przechadzkę przy porcie. Odwiedź też Bibliotekę Korgialeneios z rzadką kolekcją książek i rękopisów, działającą jako muzeum sztuki ludowej. Jeśli lubisz nocne życie, możesz znaleźć kluby, w których zabawa trwa do białego rana.

Lixouri

Najbardziej wysuniętym na zachód z dwóch półwyspów Kefalonia jest Paliki. Tutejsze domy zostały poważnie zniszczone podczas trzęsienia ziemi w 1953 roku, ale zostały odbudowane od podstaw, z uwzględnieniem tradycyjnej architektury. Jest to drugie co do wielkości miasto na wyspie, jednak jest to spokojne miasteczko, idealne dla tych, którzy kochają ciszę i spokój. Kawę, ciastka i lokalną kuchnię znajdziesz w porcie i na placu ze słynnymi roślinami figowymi.

Przejdź obok dworu braci Typaldon-Iakovaton, zbudowanego w 1866 r., W którym mieści się Biblioteka Iakovateio (zabytkowy budynek). Niestety, powodu trzęsienia ziemi w 2014 r. budynek ucierpiał i jest tymczasowo zamknięty dla publiczności – trwa jego przebudowa. W środku znajduje się kolekcja 25 000 książek i małe muzeum, w którym przechowywane są trzy chrześcijańskie pergaminy z X, XIV i XV wieku, a ponadto: stare meble, naczynia sakralne i szaty liturgiczne. Odwiedź klasztor Kipouria, gdzie możesz podziwiać jeden z najpiękniejszych zachodów słońca na wyspie.

Fiscardo

Fiscardo przetrwało niszczycielskie trzęsienie ziemi z 1953 roku. Większość budynków zachowała swój tradycyjny lokalny koloryt, który przenosi Cię w czasie: wspaniałe rezydencje z eleganckimi balkonami, stare dwupiętrowe domy, dachy wyłożone ciemnoczerwonymi dachówkami, zielone zbocza gór, błękit morza i ogólna sceneria zachwyca. Ta malownicza wioska jest rodzinnym miastem greckiego poety Nikosa Kavvadiasa, który zwykle pisał o morzu.

Jezioro jaskiniowe Melissani

Jezioro jaskiniowe Melissani jest cudem natury i jednym z najbardziej imponujących zabytków na Kefalonii. Znajduje się w Karavomylos, w pobliżu miasta Sami. Melissani została odkryta w 1951 roku i po pracach budowlanych mających na celu udostępnienie jej stała się jedną z najbardziej znanych atrakcji turystycznych. Magia krajobrazu ma swoje źródło w zawaleniu się stropu, dzięki czemu odsłonięty został widok na niebo z wnętrza jaskini. Jeśli odwiedzasz ją w ciągu dnia, kiedy słońce jest wysoko i promienie słońca padają na jezioro, sprawia to, że jasnoniebieskie wody lśnią, dając magiczne uczucie ukojenia.

melissani-kefalonia — Jaskinia Melissani / fot. Branko Besevic / źródło GNTO

Assos

W północnej części wyspy, wzdłuż klifów, wśród sosen i cyprysów, zbudowana jest malownicza wioska Assos. Rzadko zbudowany w tradycyjnym kolorze, w imponującym krajobrazie, Assos fascynuje spokojem i prostotą, którą przedstawia. Oprócz wspaniałych wód Assos, w niedalekiej odległości nie można przegapić plaży Myrtos oraz wielu innych malowniczych małych zatoczek, które czekają na odkrycie.

Kurkumelata

Najwięksi pasjonaci wymieniają ją jako najwspanialszą wioskę na Bałkanach. Wioska nazywa się Kourkoumelata i leży w południowo-zachodniej części wyspy. Trzęsienie ziemi z 1953 roku zrujnowało Kourkoumelata, ponieważ zniszczyło większość obszarów wyspy, jednak sposób, w jaki ten obszar został odbudowany, jest cechą, która go wyróżnia. Przesiedlenie to nastąpiło z zachowaniem zarówno nowoczesnych zasad urbanistycznych, jak i zachowaniem cech neoklasycznych. Nie można tego przegapić!

Ainos

Górą dominującą na Kefalonii jest Ainos, której szczyt sięga 1628 metrów i jest jedynym parkiem narodowym, jaki można znaleźć na greckiej wyspie. Jodła jest na tej górze rośliną endemiczną. Czarne igły jodły kefalońskiej nadają górze imponujący ciemny kolor. W klifach góry możesz również mieć szczęście zobaczyć małe dzikie konie. Góra jest idealna na wycieczki i wędrówki wśród zielonej przyrody, po szlakach o różnym stopniu trudności.

Gastronomia

Kefalonia słynie także z kuchni. Na wyspie produkuje się żółty ser, ser fetę, oliwę z oliwek, miód i lokalne wędliny. Jest także domem dla wielu pysznych przepisów; tutejsze książki kucharskie to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Koniecznie spróbujcie słynnego ciasta mięsnego, dania lagoto gotowanego z królikiem i dania sofigado z kozą. Nie można przegapić ciasta z dorsza wypełnionego soloną rybą i skordalii (sosu czosnkowego) z gotowanych ziemniaków w bulionie z dorsza z cytryną lub octem. Koniecznie trzeba też skosztować strapatsady (jajecznica gotowana z pomidorami) i tsigaridii (świeże warzywa gotowane z sosem pomidorowym).

Jeśli masz ochotę na coś słodszego, delektuj się tradycyjnymi słodyczami na wyspie, takimi jak mandoles (migdały z cukrem) i pastokydono (słodycze z puree z pigwy). Nie przegap łyka lokalnego wina; wypij robola, słynne wino Kefalonii, wytrawne białe wino, które pasuje do dobrych tradycyjnych dań. Smacznego!