Singapore Airlines – większy wybór posiłków na krótkich trasach
Linie lotnicze Singapore Airlines (SIA) i SilkAir zaoferują od 1 grudnia szerszą gamę dań głównych na rejsach poniżej 3,5 godziny. Zapewnią klientom większą różnorodność lokalnych singapurskich i międzynarodowych ulubionych na tych trasach w ramach nowej koncepcji posiłków w klasie ekonomicznej.
Ponad 40 nowych dań będzie dostępnych rotacyjnie na różnych lotach, w tym ulubione z Singapuru, takie jak congee, laksa i bogaty w sos mee siam, które wcześniej nie były dostępne w klasie ekonomicznej.
Nowe naczynia
Klienci mogą teraz cieszyć się tymi posiłkami po tym, jak firma SIA wymieniła plastikowe naczynia do zapiekanek na nowe opakowanie, składające się z szczelnego pudełka i kubka wykonanego z papieru z certyfikatem Forest Stewardship Council, pudełka deserowego i paczki sztućców wykonanych z bambusa.
Unikalne pudełko może pomieścić taką samą ilość potraw, jak zapiekanka, ale jest głębsze i bezpieczniejsze, dzięki czemu sosy i zupy nie wyciekają. Pudełko można również bezpiecznie odgrzewać w piekarniku – jest odporne na podgrzewanie, dzięki czemu żywność zachowuje jakość nawet po podgrzaniu.
Dbałość o środowisko
Nowa koncepcja posiłków została opracowana wspólnie przez SIA i SATS, partnera cateringowego linii lotniczych z siedzibą w Singapurze. Firmy zaprojektowały pudełko, które jest zarówno wszechstronne, jak i przyjazne dla środowiska, a jednocześnie poprawia smak i różnorodność i jakość posiłku. Zmniejszy to również ilość jednorazowych tworzyw sztucznych, w tym kubków i torebek foliowych na sztućce, na tacy na posiłki o 80 procent wagi.
Resztki na tacy, w tym nowe pudełko zostaną przewiezione z powrotem do Singapuru, wysłane do SATS i przetworzone na pelety, które można wykorzystać jako paliwo odpadowe, źródło energii, które może zastąpić paliwa kopalne i węgiel . Przetwarzanie odpadów na miejscu redukuje około 60 proc. odpadów gastronomicznych i dodatkowo zmniejsza emisje z transportu do spalarni. Ponadto stosowanie lżejszego papieru pomaga zmniejszyć zużycie paliwa podczas lotów.
Yeoh Phee Teik, wiceprezes ds. obsługi klienta w Singapore Airlines, powiedział: „Cieszymy się, że możemy zaoferować większą różnorodność i jakość posiłków na naszych lotach krótkodystansowych. Jest to część naszych nieustannych wysiłków na rzecz poprawy jakości obsługi klienta, przy jednoczesnym utrzymaniu zrównoważonego rozwoju na czele naszych działań ”.
Kerry Mok, CEO Food Solutions, SATS, powiedział: „Opracowywanie przyjaznych dla środowiska rozwiązań w zakresie opakowań, które mogą poprawić jakość żywności, musi uwzględniać różne wyzwania specyficzne dla przygotowywania posiłków lotniczych. Cieszymy się, że możemy podzielić się naszą wiedzą kulinarną oraz wiedzą na temat żywności i technologii opakowań, aby współpracować z SIA.”
Grupa Singapore Airlines – w pierwszym półroczu 2,58 mld dolarów straty
POWIĄZANE WPISY
29 kwietnia 2024
Niższe ceny w hotelach Grupy PHH z Młodzieżową Kartą EURO26
Od kwietnia posiadacze Młodzieżowej Karty EURO26 mogą uzyskać 10 proc. zniżki na noclegi…
0 Komentarzy1 Minuty
29 kwietnia 2024
Corendon Airlines: nowe połączenie z Warszawy do Alanyi
Corendon poszerza siatkę połączeń z Polski. Nowością jest trasa z Warszawy do Alanyi,…
0 Komentarzy3 Minuty
26 kwietnia 2024
Enter Air osiąga rekordowe wyniki. 2,6 mld zł przychodów i 545 mln zł EBITDA w 2023 roku
W 2023 roku Enter Air osiągnęło rekordowe wyniki, z przychodami wynoszącymi 2,6 mld zł i…
0 Komentarzy7 Minuty
25 kwietnia 2024
Pierwsza Noc Muzeów w Sopocie już 18 maja
18 maja odbędzie się pierwsza Noc Muzeów w Sopocie. Sopocka Organizacja Turystyczna, we…
0 Komentarzy1 Minuty
25 kwietnia 2024
POT: na majówkę w tym roku wyjedzie czterech na dziesięciu Polaków
Podobnie jak w ubiegłym roku, w pierwszej połowie kwietnia zapytano mieszkańców Polski o…
0 Komentarzy6 Minuty
23 kwietnia 2024
„Poland. More Than You Expected” – odbyły się warsztaty dla przedstawicieli stowarzyszeń w Brukseli
18 kwietnia 2024 roku w hotelu The Hoxton Brussels Zagraniczny Ośrodek POT w Brukseli…
0 Komentarzy5 Minuty
23 kwietnia 2024
Marriott International: planujemy blisko 100 konwersji i adaptacji hoteli w Europie do 2026 roku
Podczas Międzynarodowego Forum Inwestycji Hotelarskich w Berlinie Marriott International,…
0 Komentarzy3 Minuty
23 kwietnia 2024
Wiener: Polacy na majówkę zaciskają pasa. Większość zostanie w domu
Tegoroczna majówka będzie długa – biorąc trzy dni urlopu możemy przedłużyć weekend do…
0 Komentarzy5 Minuty
19 kwietnia 2024
Ryanair wprowadza 24-godzinną wyprzedaż. Loty od 12 euro
Ryanair uruchomił dziś (19 kwietnia) największą 24-godzinną wyprzedaż błyskawiczną w tym…
0 Komentarzy1 Minuty