Miasto z Piernika w Kolejkowie w Gliwicach czeka na odwiedzających

Pachnące korzennymi przyprawami, otulone śniegiem i świąteczną atmosferą, stworzone z jadalnych pierników miasto otwiera się w Kolejkowie w Gliwicach dla wszystkich odwiedzających już od 2 grudnia 2021.
Kolejkowo w Gliwicach po raz kolejny prezentuje świąteczną makietę wykonaną z piernika i ozdobioną najprawdziwszą czekoladą i lukrem. Na tę okoliczność dla wszystkich odwiedzjących chcących poczuć wyjątkową atmosferę Świąt, powstało niemal 300 piernikowych domków miasteczka, kamienic, zamek książęcy, warownia, ruchomy wiatrak czy kościółek. Pośród nich przejeżdżać będą czekoladowe pociągi, a każdy zakątek został rozświetlony blaskiem lampek i skrzącego się śniegu. Całość pachnie korzennymi przyprawami. Można spotkać również kilkadziesiąt piernikowych ludzików, będących wyjątkowymi „mieszkańcami” tego miasta. A wszystko to pośród blasku oświetlonych choinek i świątecznej muzyki.
Tym sposobem zimowa odsłona Kolejkowa wyjątkowo urozmaici listę atrakcji turystycznych Śląska. W Gliwicach bardzo spodobała się odwiedzającym w 2019 roku do tego stopnia, że pomysłodawcy zdecydowali się wykonać ten projekt po raz drugi.
Z początkiem września rozpoczęto prace nad piernikową makietą w Gliwicach, które trwały nieprzerwanie do końca listopada. Do prac zaangażowano kilkuosobowy zespół pod czujnym okiem Mistrza Piernikarstwa Marcina Goetza ze Słodkiej Chatki, manufaktury piernikarskiej z ponad
20-letnim doświadczeniem.
Gliwickie Miasto z Piernika otwarte
Bramy Miasta z Piernika będą otwarte dla zwiedzających od 2 grudnia 2021 (czwartek) od godz. 12:00. Będzie można ją podziwiać do 28 lutego 2022 roku. Wystawa będzie również czynna, także w pierwszy i drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Prace nad nią trwały trzy miesiące. Do przygotowania niezwykle skrupulatnej repliki miasta zużyto 98 kilogramów miodu i 34 kilogramów korzennych przypraw, a do tego modelarze potrzebowali 305 jaj, 143 cytryny i 28 kilogramów cukru pudru.
Do wypieku wykorzystano starodawne metody cukiernicze i przy pomocy drewnianych form przygotowano ogromne pierniki. Łącznie Miasto z Piernika składa się z ponad 1 tony ciasta.
„Dla uszanowania tradycyjnego kunsztu piekarniczego każdy element wypiekaliśmy w wielkich formach, a następnie odpowiednio wycinaliśmy. Potem zdobienia, lukrowania, fragment po fragmencie. A do tego jeszcze ruchome elementy takie jak pociągi, czy wiatrak i prezentacja miasteczka za dnia oraz nocą. Efekt końcowy jest naprawdę warty ogromu pracy jaki włożyliśmy w stworzenie Miasta z Piernika” – mówi Jakub Paczyński, pomysłodawca Kolejkowa.
„Każdy domek z piernika był malowany i zdobiony ręcznie. Każdy z prezentowanych elementów jest tak naprawdę w pełni jadalny. To miasteczko z prawdziwego piernika! Jego stworzenie wymagało pracy, cierpliwości, ale było też cudowną zabawą przywołującą piękne wspomnienia Świąt” – dodaje Marcin Goetz z Piernikowej Chatki.
Miasto z Piernika
Kolejkowo znajduje się w Centrum Handlowym Europa Centralna przy ul. Pszczyńska 315 w Gliwicach. Czynne jest 365 dni w roku, w godzinach 10-18, a także we wszystkie niedziele i święta. Bilet wstępu kosztuje 25 zł – normalny i 20 zł – ulgowy. Dzieci w wieku do 3 lat zwiedzają makietę bezpłatnie.
POWIĄZANE WPISY
12 maja 2025
Sopot dla każdego i przez cały rok. Sukces kampanii „See you in Sopot”
Sopot i Sopocka Organizacja Turystyczna zakończyły pierwszą odsłonę kampanii „Widzimy się…
0 Komentarzy2 Minuty
12 maja 2025
DOT uruchomiła nową wersję portalu dolnyslask.travel
Dolnośląska Organizacja Turystyczna zakończyła modernizację portalu turystycznego…
0 Komentarzy1 Minuty
12 maja 2025
Polski design w europejskim wydaniu. Nowe wnętrza hotelu Mercure Tallinn
Hotel Mercure Tallinn zyskał nowe wnętrza, zaprojektowane przez warszawskie Aure Studio…
0 Komentarzy2 Minuty
12 maja 2025
Paul Schwaiger nowym CCO w Corendon Airlines
Doświadczony menedżer lotniczy Paul Schwaiger objął stanowisko Chief Commercial Officer w…
0 Komentarzy1 Minuty
12 maja 2025
Czech Tourism zaprasza na warsztat MICE w Krakowie
Czech Tourism zaprasza przedstawicieli branży MICE na swój pierwszy warsztat dedykowany…
0 Komentarzy2 Minuty
12 maja 2025
Katowice i Reggio Calabria zacieśniają współpracę gospodarczą i turystyczną
Miasto Reggio Calabria zaprezentowało w Katowicach ofertę turystyczną swojego regionu…
0 Komentarzy3 Minuty
12 maja 2025
Mikrokosmos małopolskich smaków. Dacie się skusić?
Siuśpaj, suska sechlońska, maczanka krakowska, fasola Piękny Jaś, pierogi łomniczańskie,…
0 Komentarzy7 Minuty
9 maja 2025
Zielony dach, zabytkowa kotłownia czy… krasnal na Wieży Ciśnień! Hydropolis świętuje jubileusz!
Centrum wiedzy o wodzie Hydropolis w grudniu tego roku będzie obchodzić swoje dziesiąte…
0 Komentarzy9 Minuty
8 maja 2025
TFG: ponad 2,3 mln turystów w biurach podróży w I kwartale 2025 roku
W pierwszym kwartale 2025 roku liczba osób, które zdecydowały się na zakup zorganizowanej…
0 Komentarzy2 Minuty
7 maja 2025
Jakie dokumenty są potrzebne, żeby wynająć samochód?
Wynajem samochodu cieszy się sporym zainteresowaniem zarówno w gronie miłośników…
0 Komentarzy4 Minuty