Miasto z Piernika w Kolejkowie w Gliwicach czeka na odwiedzających

Pachnące korzennymi przyprawami, otulone śniegiem i świąteczną atmosferą, stworzone z jadalnych pierników miasto otwiera się w Kolejkowie w Gliwicach dla wszystkich odwiedzających już od 2 grudnia 2021.
Kolejkowo w Gliwicach po raz kolejny prezentuje świąteczną makietę wykonaną z piernika i ozdobioną najprawdziwszą czekoladą i lukrem. Na tę okoliczność dla wszystkich odwiedzjących chcących poczuć wyjątkową atmosferę Świąt, powstało niemal 300 piernikowych domków miasteczka, kamienic, zamek książęcy, warownia, ruchomy wiatrak czy kościółek. Pośród nich przejeżdżać będą czekoladowe pociągi, a każdy zakątek został rozświetlony blaskiem lampek i skrzącego się śniegu. Całość pachnie korzennymi przyprawami. Można spotkać również kilkadziesiąt piernikowych ludzików, będących wyjątkowymi „mieszkańcami” tego miasta. A wszystko to pośród blasku oświetlonych choinek i świątecznej muzyki.
Tym sposobem zimowa odsłona Kolejkowa wyjątkowo urozmaici listę atrakcji turystycznych Śląska. W Gliwicach bardzo spodobała się odwiedzającym w 2019 roku do tego stopnia, że pomysłodawcy zdecydowali się wykonać ten projekt po raz drugi.
Z początkiem września rozpoczęto prace nad piernikową makietą w Gliwicach, które trwały nieprzerwanie do końca listopada. Do prac zaangażowano kilkuosobowy zespół pod czujnym okiem Mistrza Piernikarstwa Marcina Goetza ze Słodkiej Chatki, manufaktury piernikarskiej z ponad
20-letnim doświadczeniem.
Gliwickie Miasto z Piernika otwarte
Bramy Miasta z Piernika będą otwarte dla zwiedzających od 2 grudnia 2021 (czwartek) od godz. 12:00. Będzie można ją podziwiać do 28 lutego 2022 roku. Wystawa będzie również czynna, także w pierwszy i drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Prace nad nią trwały trzy miesiące. Do przygotowania niezwykle skrupulatnej repliki miasta zużyto 98 kilogramów miodu i 34 kilogramów korzennych przypraw, a do tego modelarze potrzebowali 305 jaj, 143 cytryny i 28 kilogramów cukru pudru.
Do wypieku wykorzystano starodawne metody cukiernicze i przy pomocy drewnianych form przygotowano ogromne pierniki. Łącznie Miasto z Piernika składa się z ponad 1 tony ciasta.
“Dla uszanowania tradycyjnego kunsztu piekarniczego każdy element wypiekaliśmy w wielkich formach, a następnie odpowiednio wycinaliśmy. Potem zdobienia, lukrowania, fragment po fragmencie. A do tego jeszcze ruchome elementy takie jak pociągi, czy wiatrak i prezentacja miasteczka za dnia oraz nocą. Efekt końcowy jest naprawdę warty ogromu pracy jaki włożyliśmy w stworzenie Miasta z Piernika” – mówi Jakub Paczyński, pomysłodawca Kolejkowa.
“Każdy domek z piernika był malowany i zdobiony ręcznie. Każdy z prezentowanych elementów jest tak naprawdę w pełni jadalny. To miasteczko z prawdziwego piernika! Jego stworzenie wymagało pracy, cierpliwości, ale było też cudowną zabawą przywołującą piękne wspomnienia Świąt” – dodaje Marcin Goetz z Piernikowej Chatki.
Miasto z Piernika
Kolejkowo znajduje się w Centrum Handlowym Europa Centralna przy ul. Pszczyńska 315 w Gliwicach. Czynne jest 365 dni w roku, w godzinach 10-18, a także we wszystkie niedziele i święta. Bilet wstępu kosztuje 25 zł – normalny i 20 zł – ulgowy. Dzieci w wieku do 3 lat zwiedzają makietę bezpłatnie.
POWIĄZANE WPISY
30 stycznia 2023
Zysk netto Ryanaira w III kwartale 2022 wyniósł 211 mln euro
Ryanair ogłosił dziś (30 stycznia) osiągnięty zysk netto za trzeci kwartał w wysokości…
0 Komentarzy5 Minuty
30 stycznia 2023
Travelplanet.pl: w minionym roku wakacje zdrożały o ponad 18 proc. w porównaniu do 2021
Travelplanet.pl przygotował Raport Podróznika na podstawie zarezerwowanych wakacji, który…
0 Komentarzy8 Minuty
30 stycznia 2023
PHH promuje model prognostyczny dla branży hotelarskiej
Projekt z wykorzystaniem sztucznej inteligencji, przygotowany przez studentów UMK, pod…
0 Komentarzy1 Minuty
30 stycznia 2023
Travelist.pl: portal w 2022 dotarł do niemal 24 mln użytkowników
Travelist.pl znalazł się na pierwszym miejscu rankingu „TOP 15 brandów online” w…
0 Komentarzy4 Minuty
30 stycznia 2023
Ferie w bydgoskich Młynach Rothera
Postindustrialny budynek w samym sercu Bydgoszczy zaprasza do podziwiania panoramy…
0 Komentarzy3 Minuty
27 stycznia 2023
SITE Poland podsumowało miniony rok: był trudny i ekscytujący
Tradycyjnie, w styczniu członkowie SITE Poland spotkali się, aby podsumować poprzedni…
0 Komentarzy2 Minuty
27 stycznia 2023
Małopolska zaprasza na ferie zimowe
Ferie zimowe to wyczekiwana i niepowtarzalna okazja do odprężenia i zabawy dla całej…
0 Komentarzy6 Minuty
27 stycznia 2023
Wrocław: prawie 6 mln turystów w 2022. Ruch jak przed pandemią
Tylko w zeszłym roku do Wrocławia przyjechało niespełna sześć milionów turystów i…
0 Komentarzy6 Minuty
27 stycznia 2023
Emirates rekrutuje personel pokładowy w Polsce
Linie Emirates poszukują kandydatów do swojego międzynarodowego zespołu personelu…
0 Komentarzy1 Minuty