Miasto z Piernika w Kolejkowie w Gliwicach czeka na odwiedzających
Pachnące korzennymi przyprawami, otulone śniegiem i świąteczną atmosferą, stworzone z jadalnych pierników miasto otwiera się w Kolejkowie w Gliwicach dla wszystkich odwiedzających już od 2 grudnia 2021.
Kolejkowo w Gliwicach po raz kolejny prezentuje świąteczną makietę wykonaną z piernika i ozdobioną najprawdziwszą czekoladą i lukrem. Na tę okoliczność dla wszystkich odwiedzjących chcących poczuć wyjątkową atmosferę Świąt, powstało niemal 300 piernikowych domków miasteczka, kamienic, zamek książęcy, warownia, ruchomy wiatrak czy kościółek. Pośród nich przejeżdżać będą czekoladowe pociągi, a każdy zakątek został rozświetlony blaskiem lampek i skrzącego się śniegu. Całość pachnie korzennymi przyprawami. Można spotkać również kilkadziesiąt piernikowych ludzików, będących wyjątkowymi „mieszkańcami” tego miasta. A wszystko to pośród blasku oświetlonych choinek i świątecznej muzyki.
Tym sposobem zimowa odsłona Kolejkowa wyjątkowo urozmaici listę atrakcji turystycznych Śląska. W Gliwicach bardzo spodobała się odwiedzającym w 2019 roku do tego stopnia, że pomysłodawcy zdecydowali się wykonać ten projekt po raz drugi.
Z początkiem września rozpoczęto prace nad piernikową makietą w Gliwicach, które trwały nieprzerwanie do końca listopada. Do prac zaangażowano kilkuosobowy zespół pod czujnym okiem Mistrza Piernikarstwa Marcina Goetza ze Słodkiej Chatki, manufaktury piernikarskiej z ponad
20-letnim doświadczeniem.
Gliwickie Miasto z Piernika otwarte
Bramy Miasta z Piernika będą otwarte dla zwiedzających od 2 grudnia 2021 (czwartek) od godz. 12:00. Będzie można ją podziwiać do 28 lutego 2022 roku. Wystawa będzie również czynna, także w pierwszy i drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Prace nad nią trwały trzy miesiące. Do przygotowania niezwykle skrupulatnej repliki miasta zużyto 98 kilogramów miodu i 34 kilogramów korzennych przypraw, a do tego modelarze potrzebowali 305 jaj, 143 cytryny i 28 kilogramów cukru pudru.
Do wypieku wykorzystano starodawne metody cukiernicze i przy pomocy drewnianych form przygotowano ogromne pierniki. Łącznie Miasto z Piernika składa się z ponad 1 tony ciasta.
“Dla uszanowania tradycyjnego kunsztu piekarniczego każdy element wypiekaliśmy w wielkich formach, a następnie odpowiednio wycinaliśmy. Potem zdobienia, lukrowania, fragment po fragmencie. A do tego jeszcze ruchome elementy takie jak pociągi, czy wiatrak i prezentacja miasteczka za dnia oraz nocą. Efekt końcowy jest naprawdę warty ogromu pracy jaki włożyliśmy w stworzenie Miasta z Piernika” – mówi Jakub Paczyński, pomysłodawca Kolejkowa.
“Każdy domek z piernika był malowany i zdobiony ręcznie. Każdy z prezentowanych elementów jest tak naprawdę w pełni jadalny. To miasteczko z prawdziwego piernika! Jego stworzenie wymagało pracy, cierpliwości, ale było też cudowną zabawą przywołującą piękne wspomnienia Świąt” – dodaje Marcin Goetz z Piernikowej Chatki.
Miasto z Piernika
Kolejkowo znajduje się w Centrum Handlowym Europa Centralna przy ul. Pszczyńska 315 w Gliwicach. Czynne jest 365 dni w roku, w godzinach 10-18, a także we wszystkie niedziele i święta. Bilet wstępu kosztuje 25 zł – normalny i 20 zł – ulgowy. Dzieci w wieku do 3 lat zwiedzają makietę bezpłatnie.
POWIĄZANE WPISY
28 marca 2024
Nad Como zakończyły się targi BILNI 2024
W niedzielę zakończył workshop BILNI 2024, jedna z największych imprez poświęconych…
0 Komentarzy2 Minuty
28 marca 2024
Rekordowy wzrost liczby polskich turystów w Niemczech. Ponad 4,1 mln noclegów w 2023 roku
Niemiecka Centrala Turystyki (DZT) uważa, że turystyka przyjazdowa jest na dobrej drodze…
0 Komentarzy4 Minuty
28 marca 2024
Rusza budowa centrum treningowego Ryanair w Krakowie
Ryanair rozpoczął dziś (28 marca) budowę Centrum Symulatorowo-Treningowego Grupy Ryanair…
0 Komentarzy4 Minuty
27 marca 2024
Gopass SKI Sezonówka: rusza przedsprzedaż na sezon 2024/25
Gopass uruchamia przedsprzedaż najpopularniejszego karnetu narciarskiego z nową nazwą i…
0 Komentarzy4 Minuty
26 marca 2024
V edycja ALLinTOO w Krakowie: siła współpracy, spotkania i wzrost zainteresowania wydarzeniem
Międzynarodowe workshopy Turystyczne ALLinTOO weszły na stałe do kalendarza imprez…
0 Komentarzy4 Minuty
25 marca 2024
Rozwój turystyki w Polsce: ESG, AI i najnowsze trendy
Zrównoważone podejście ESG i CSR, sztuczna inteligencja i najnowsze narzędzia w…
0 Komentarzy3 Minuty
25 marca 2024
Itaka zwycięzcą Mobile Trends Awards 2024
Mobile Trends Awards przyznawane są od 13 lat i trafiają do firm, których projekty…
0 Komentarzy2 Minuty
22 marca 2024
PHH partnerem 5. edycji projektu społecznego Samodzielni
Polski Holding Hotelowy został Partnerem 5. edycji projektu społecznego Samodzielni,…
0 Komentarzy2 Minuty
22 marca 2024
PLL LOT rozpoczęły nabór do kolejnej edycji programu stażowego
Polskie Linie Lotnicze LOT zapraszają studentów i absolwentów uczelni wyższych do…
0 Komentarzy3 Minuty