Małopolski Szlak Winny – podróż przez wino, krajobrazy i tradycję

fot. materiały prasowe

Małopolski Szlak Winny, obejmujący ponad 60 winnic w regionie, pozwala odkrywać lokalną tradycję winiarską sięgającą średniowiecza. Trasy prowadzą przez różnorodne krajobrazy – od doliny Dunajca, przez Pogórza, aż po Beskidy – łącząc turystykę z degustacją win i poznawaniem kultury regionu.

Małopolska od lat rozwija swoją winiarską tradycję, która sięga średniowiecza. Pierwsze uprawy winorośli powstawały w klasztorach już w XIII i XIV wieku. Choć historia regionu była pełna chłodniejszych okresów, wojen i gospodarczych przemian, tradycja winiarska przetrwała. W ciągu ostatnich kilkunastu lat w Małopolsce rozwija się prawdziwy winiarski renesans, a z kilku pionierskich upraw powstała sieć ponad 60 winnic, rozsianych po całym regionie.

Małopolski Szlak Winny łączy wino, turystykę, kulturę i lokalną tradycję. Trasa prowadzi przez różnorodne krajobrazy – od doliny Dunajca, przez Pogórza, aż po Beskidy i Gorce. Szlak oferuje również 22 trasy rowerowe oraz piesze ścieżki, prowadzące przez mniej znane zakątki regionu.

Szczególną rolę odgrywają Jura Krakowsko-Częstochowska i okolice Tarnowa, Brzeska i Dąbrowy Tarnowskiej, które wyróżniają się nasłonecznionymi stokami sprzyjającymi dojrzewaniu winorośli. Wapienne podłoże Jury nadaje winom mineralny charakter, a okolice Tarnowa pozwalają na uzyskanie wyjątkowo dojrzałych i wyrazistych owoców.

W małopolskich winnicach dominują odmiany odporne na kaprysy klimatu. Wśród białych win uprawiane są m.in. Seyval Blanc, Hibernal, Solaris, Bianca i Jutrzenka, a wśród czerwonych – Rondo i Regent. Wiele winiarni eksperymentuje także z winami różowymi, musującymi i bursztynowymi. Wina z Małopolski wyróżniają się świeżością, mineralnością i autentycznym smakiem, który odzwierciedla unikatowy charakter regionu.

Enoturystyka w Małopolsce

Enoturystyka w Małopolsce oferuje doświadczenia angażujące wszystkie zmysły. Wizyta w winnicy obejmuje spacery między rzędami winorośli, wizyty w piwniczkach oraz degustacje połączone z lokalnymi specjałami. Wiele winnic oferuje również noclegi w klimatycznych gospodarstwach, pikniki wśród winorośli, warsztaty kulinarne oraz wydarzenia kulturalne.

Najbardziej charakterystyczne są Dni Otwarte Winnic, podczas których zwiedzający mogą spróbować wina prosto z beczki i poznać pracę winiarzy od podszewki. Najważniejszymi wydarzeniami winiarskiego kalendarza Małopolski są Wielkie Tarnowskie Dionizje, Tuchovinifest, festiwal Vitis Music Sfera oraz Jurajski Piknik Winny.