eSky: Odkrywają świat przez kuchnię. Trend rośnie w siłę

fot. Unsplash

Podróże dla smakoszy zyskują w Polsce na popularności. Coraz więcej turystów odkrywa świat przez kuchnię, wybierając m.in. Rzym, Barcelonę, Kopenhagę i Maroko – wynika z danych eSky.pl.

Jedzenie od zawsze było ważną częścią kultury. Współcześni podróżnicy coraz częściej odkrywają miejsca przez lokalną kuchnię, zwracając uwagę na smaki i tradycje charakterystyczne dla danego regionu.

„Smak to najszybszy sposób, by poznać nowe miejsce. Jego tradycje, kulturę i codzienne zwyczaje. Jedna potrawa potrafi powiedzieć więcej niż niejeden przewodnik turystyczny, dlatego podróże kulinarne stały się jedną z najszybciej rozwijających się kategorii wyjazdów typu city break. W eSky odpowiadamy na ten trend, umożliwiając podróże do miejsc w Europie i na świecie, które gwarantują niezwykłe gastronomiczne doświadczenia” – mówi Katarzyna Hauton, Group Brand Manager w internetowym biurze podróży eSky.pl.

Klasyka w nowym wydaniu

Turyści coraz częściej zapisują się na warsztaty gotowania, odwiedzają lokalne targi i winnice, a nawet gospodarstwa rolne prowadzące uprawy w tradycyjny sposób. Na liście najpopularniejszych kierunków kulinarnych niezmiennie królują Włochy. Użytkownicy eSky.pl chętnie rezerwują weekendowy wypad na pizzę, espresso i lody. Weekendowy wyjazd do Rzymu kosztuje od 549 zł od osoby w pakiecie lot+hotel ze śniadaniem.

Polacy kochają również kuchnię hiszpańską. Tapas, gazpacho, churros i świeże oliwki przyciągają wielu turystów, którzy rozkoszują się śródziemnomorskimi smakami. Na kulinarnej mapie Hiszpanii szczególne miejsce ma Barcelona. Wypad do tego miasta np. na paellę to koszt od 479 zł od osoby za weekendowy pakiet lot+hotel.

„Podróże kulinarne to trend, który obserwujemy nie tylko na ulicach, w restauracjach, czy hotelach. Moda na odkrywanie nowych smaków jest obecna również w mediach społecznościowych, zalewanych zdjęciami kolorowych potraw, które pobudzają wszystkie zmysły. Rekomendacje influencerów, rankingi restauracji i najlepszych specjałów inspirują do odkrywania świata. Ciekawym uzupełnieniem tego nurtu jest grocery store tourism, czyli odwiedzanie sklepów w poszczególnych krajach oraz poszukiwanie smaków i produktów niedostępnych w Polsce”  – dodaje Katarzyna Hauton, ekspertka eSky Group.

W poszukiwaniu nietypowych smaków

Choć Kopenhaga nie od razu kojarzy się z kulinariami, turyści coraz częściej doceniają walory duńskiej kuchni. Jedzenie w Danii jest elementem hygge – koncepcji równowagi, spokoju i celebrowania prostych przyjemności. Tradycyjne klopsiki, potrawy rybne czy słodkie bułeczki z sezonowymi dodatkami zaspokoją apetyt każdego smakosza. Weekend w pakiecie lot+hotel ze śniadaniem w Kopenhadze można zarezerwować już od 539 zł za osobę.

Poza klasycznymi smakami Polacy coraz częściej poszukują nowych kulinarnych doznań. Jednym z kierunków oferujących bogactwo smaków i aromatów jest Maroko, gdzie kuchnia łączy wpływy afrykańskie, arabskie i śródziemnomorskie. Najpopularniejsza marokańska potrawa to tagine – duszone mięso lub warzywa przygotowywane w glinianym naczyniu, a także pastilla – słodko-słone ciasto nadziewane mięsem i migdałami. Miasta i targowiska pełne są aromatycznych przypraw, świeżych warzyw i lokalnych przysmaków, które tworzą wyjątkową atmosferę. Trzydniowa podróż do Agadiru z przelotem i hotelem ze śniadaniem dostępna jest od 669 zł za osobę.