Południowy Tyrol zimą: kulinaria, relaks i górskie widoki

fot. Unsplash

Tegoroczne Zimowe Igrzyska Olimpijskie stawiają Włochy w centrum uwagi turystów. Po dniach pełnych sportowych emocji warto wybrać się na kilkudniowy wypoczynek do Południowego Tyrolu, gdzie zimowa sceneria Dolomitów łączy się z relaksem i kulinarnymi odkryciami regionalnych przysmaków.

W Południowym Tyrolu zimowy wypoczynek ma wiele smaków. Narciarstwo coraz częściej łączy się tu z kuchnią na wysokim poziomie, a góry tworzą malownicze tło dla kulinarnych doświadczeń. Górskie schroniska serwują autorskie dania oparte na lokalnych produktach, a każde z nich proponuje własną interpretację alpejskiej kuchni.

Dopełnieniem kulinarnej oferty regionu są degustacje lokalnych trunków. Miłośnicy wina mogą wybrać się w doliny pełne winnic i spróbować win powstających z lokalnych szczepów. Włosi doskonale wiedzą, że wino najlepiej smakuje sparowane z serem, a turyści mogą to sprawdzić, odwiedzając także niewielkie serowarnie, gdzie produkty przygotowywane są według tradycyjnych receptur.

Południowy Tyrol ma też wiele do zaoferowania fanom piwa i mocniejszych trunków. Lokalne browary można zwiedzać zimą, poznając proces warzenia piwa na miejscu. Region słynie także z produkcji whisky, powstającej z czystej górskiej wody i lokalnych zbóż.

Dla osób szukających doświadczeń premium ciekawą propozycją jest przejazd VIP gondolą w rejonie Merano 2000. Dwugodzinna podróż pozwala podziwiać Dolomity z nowej perspektywy, a dopełnieniem wrażeń jest kieliszek musującego wina i starannie przygotowane przekąski.

Termalne źródła i lecznicza moc wody

Południowy Tyrol słynie nie tylko z malowniczych górskich krajobrazów, ale też z bogactwa naturalnych wód termalnych, które wspierają regenerację i poprawę samopoczucia. W dolinie Antholz/Anterselva działa hotel Bad Salomonsbrunn, gdzie goście mogą korzystać ze źródeł zawierających pierwiastek radon, który znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwbólowych. Kąpiele w tych wodach od lat przyciągają osoby szukające naturalnych metod relaksu i odnowy.

Innym miejscem wartym odwiedzenia jest kompleks w St. Vigil / San Vigilio, w którym mineralna woda wykorzystana jest zarówno do odprężenia, jak i zabiegów wspierających kondycję skóry oraz oczyszczanie organizmu. To propozycja dla tych, którzy po dniu spędzonym na stoku lub górskich wędrówkach chcą zwolnić tempo i zadbać o ciało.

Region oferuje również nowoczesne obiekty termalne, łączące lecznicze właściwości wód z rozbudowaną ofertą wellness. W Termach Merano goście znajdą baseny, strefy saun, miejsca do wypoczynku oraz gabinety zabiegowe, w których wykorzystuje się m.in. zioła zebrane w okolicy. Z kolei kompleks w Naturns ma bardziej rodzinny charakter – poza strefami relaksu oferuje baseny rekreacyjne, liczne zjeżdżalnie oraz przestrzenie dla dzieci.

Rytuały wellness inspirowane naturą

Południowy Tyrol to region, w którym relaks od lat czerpie inspirację z natury i lokalnych tradycji. Zabiegi wellness często opierają się tu na rytuałach znanych mieszkańcom od pokoleń. Dzięki temu odpoczynek ma nie tylko wymiar fizyczny, ale także pozwala poczuć autentyczny charakter miejsca.

W Algund/Lagundo w hotelu Wiesenhof można skorzystać z rytuałów wykorzystujących jabłka pochodzące z lokalnych sadów. Zabiegi te łączą pielęgnację skóry z głębokim odprężeniem, czerpiąc z właściwości jednego z najbardziej charakterystycznych produktów regionu.

Tradycja przetrwała także w miejscowości Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, gdzie od lat praktykuje się kąpiele w sianie. Ich historia sięga dawnych obserwacji rolników, którzy zauważyli, że podgrzewane górskie zioła i trawy przynoszą ulgę zmęczonemu ciału. Dziś ten naturalny rytuał oferuje wyjątkowe doświadczenie oparte na prostocie i bliskości przyrody.

Z kolei w rejonie Latemar Dolomites można doświadczyć relaksu poprzez świadomy kontakt z naturą. Program Mindful.Latemar zachęca do zwolnienia tempa i uważnego obserwowania otoczenia – samodzielnie lub pod opieką instruktora. To propozycja dla tych, którzy szukają prostych, naturalnych sposobów na wyciszenie i chcą na nowo poczuć harmonię z górskim krajobrazem.