Air France – nowa oferta: zdrowe menu

Od kwietnia Air France ma zamiar rozszerzyć wybór specjalnych płatnych posiłków tematycznych “A La Carte”, które można zamawiać przed podróżą na trasach międzykontynentalnych – pasażerowie będą mogli wybrać nowy, płatny posiłek pod nazwą „Healthy Menu” (zdrowe menu), który stworzono specjalnie z myślą o zwolennikach zdrowego trybu życia i podróżnych dbających o linię oraz zbilansowaną dietę.

Zestaw, w którego skład wchodzą wysokiej jakości świeże produkty, warzywa i owoce oraz dania na ciepło przyrządzone w zdrowy sposób jest już w sprzedaży na airfrance.pl w cenie 21 Euro lub 7000 Mil Flying Blue.

Mogą z niego skorzystać pasażerowie lotów międzykontynentalnych Air France klasy ekonomicznej i ekonomicznej Premium.

Air France opracował dwie wersje zdrowego menu, które będą dostępne w sezonie wiosna – lato 2019 oraz jesień – zima 2019/20.

W skład zestawu „Healthy Menu”, oferowanego na lotach od kwietnia do września 2019 wchodzą:

• przystawka: sałatka z quinoa i miękkiego białego sera w aromacie przypraw z piklami z rzodkiewki i zielonymi szparagami oraz oliwą z oliwek,
• danie główne na ciepło: grillowany kurczak w tymianku i rozmarynie, serwowany z sosem vierge i mieszanką zielonych warzyw,
• sery: pokryty pleśnią kozi ser z kruszonką z pestek dyni,
• deser: waniliowo-burbonowa panna cotta z czerwonymi owocami i garnierem z limonki.

„Healthy Menu” oferowane na lotach od września 2019 do marca 2020:

• przystawka: sałatka z soczewicy, selera naciowego, marchewki i czerwonej cebuli w occie balsamicznym, z piklami z marynowanej cytryny,
• danie główne na ciepło: mintaj w sosie mandarynkowym, serwowany pikantną żółtą marchewką i musem z brokułów,
• sery: świeży kozi ser z pełnoziarnistą musztardą i miodowym winegretem,
• deser: pieczona gruszka z miodem z kwiatu pomarańczy na twarożku, podawana z suszoną żurawiną i piernikowa kruszonką

Aktualnie Air France oferuje sześć typów menu „A La Carte”, które pasażerowie klasy ekonomicznej i ekonomicznej „Premium” na trasach międzykontynentalnych mogą sobie dokupić podczas rezerwacji biletu lub później – w sekcji „Twoje rezerwacje” na stronie airfrance.pl od 90 dni do 24 godzin przed wylotem. Serwis ten jest oferowany dodatkowo, poza bezpłatnym poczęstunkiem, który jest zawarty w cenie biletu.

Dania są serwowane podczas większości rejsów wylatujących z lotnisk w Paryżu (Charles de Gaulle oraz Orly) jak też na wybranych lotach powrotnych do Paryża, m.in. z kilku miast w USA, Kanadzie, z Gwadelupy, Reunion, Cayenne i kilku trasach z Afryki. Oferta zestawów różni się w zależności od trasy, a dania zmieniają się sezonowo – dwa razy w roku. Za „Menu A’la Carte zapłacimy od 12-28 Euro za zestaw, przy czym członkowie Flying Blue mogą płacić swoimi Milami (od 4000 do 8500 Mil).

Aktualna oferta posiłków “A La Carte”

Menu „Le Marché de Jean Imbert”
To kompozycja przygotowana przez Jeana Imberta, wschodzącą gwiazdę francuskiej kuchni i zwycięzcę francuskiej edycji 3 sezonu Top Chef w 2012 roku.

Menu „Une Sélection Lenôtre”
To kulinarna wędrówka po najlepszych smakach kuchni francuskiej w oparciu o sezonowe produkty. Zestaw został opracowany przez słynną paryską restaurację Lenôtre.

Menu „Ocean”
To kompozycja lekkich przysmaków z ryb i owoców morza, przyrządzonych w wersji egzotycznej, w towarzystwie wyszukanych sałatek.

Menu „Italia”
Czyli trochę „dolce vita” na talerzu, na którym nie może zabraknąć szynki parmeńskiej, cannelloni, parmezanu i innych włoskich smaków połączonych w wyrafinowaną kompozycję. Autentyczna i prosta kuchnia, inspirowana przepisami z różnych regionów Włoch.

Menu „Tradition”
To natomiast zestaw sztandarowych produktów tradycyjnej francuskiej kuchni i kulinarna podróż do serca Francji.

Menu „My Fun”
Jak wskazuje nazwa – zestaw stworzony na poprawę humoru specjalnie dla młodzieży i miłośników niekoniecznie zdrowych przekąsek oraz zachodniego „street-foodu” jak hamburgery, chipsy czy żelki Haribo.