Teneryfa przyciąga polskich turystów ofertą kulinarną

Teneryfa konsekwentnie promuje swoją ofertę turystyczną na polskim rynku, tym razem stawiając na lokalną gastronomię. 20 października w Warszawie odbyło się Tenerife Gastronomy Experience Poland, podczas którego przedstawiciele branży turystycznej i gastronomicznej mieli okazję poznać kulinarne dziedzictwo wyspy, spotkać się z jej partnerami turystycznymi oraz uczestniczyć w wydarzeniach łączących tradycyjne smaki ze współczesną kuchnią.

Spotkanie skierowano do przedstawicieli polskiej branży turystycznej, w tym agentów podróży, mediów oraz partnerów biznesowych. Jego celem było zaprezentowanie Teneryfy nie tylko jako popularnego kierunku wypoczynkowego, lecz także destynacji oferującej doświadczenia związane z lokalną kuchnią, produktami regionalnymi i tradycjami gastronomicznymi. Program wydarzenia obejmował prezentację Teneryfy, warsztaty B2B, networking z partnerami z wyspy oraz część gastronomiczną poświęconą jej charakterystycznym smakom.

Gastronomia elementem promocji Teneryfy

Podczas wydarzenia szczególną uwagę poświęcono gastronomii jako jednemu z elementów budowania atrakcyjności turystycznej wyspy. Teneryfa, kojarzona przede wszystkim z całorocznym klimatem, plażami i krajobrazami wulkanicznymi, rozwija również ofertę skierowaną do turystów zainteresowanych lokalną kulturą kulinarną.

Ważną rolę odgrywają w niej regionalne produkty, tradycyjne receptury oraz wina pochodzące z upraw prowadzonych na wulkanicznych glebach. Kuchnia wyspy łączy wpływy hiszpańskie i kanaryjskie z lokalnymi tradycjami, stanowiąc uzupełnienie oferty wypoczynkowej i aktywnego zwiedzania. W ramach spotkania przewidziano strefę gastronomiczną, degustacje produktów z Teneryfy oraz tapas inspirowane kuchnią wyspy.

Polscy kucharze zainspirowani smakami Teneryfy

Jednym z elementów Tenerife Gastronomy Experience Poland był konkurs kulinarny „Sabor a Tenerife”. Polscy kucharze zostali zaproszeni do przygotowania autorskich tapas inspirowanych produktami, smakami i tradycjami kulinarnymi wyspy. Formuła konkursu zakładała prezentację potraw przez finalistów oraz degustację i głosowanie z udziałem zaproszonych gości. Inicjatywa miała na celu przybliżenie polskiemu środowisku gastronomicznemu kuchni Teneryfy oraz pokazanie możliwości jej współczesnej interpretacji.

Obok części kulinarnej istotnym elementem wydarzenia były spotkania biznesowe. Przedstawiciele branży turystycznej mieli możliwość zapoznania się z ofertą partnerów związanych z Teneryfą oraz nawiązania bezpośrednich kontaktów. Wśród partnerów wydarzenia znalazły się m.in. Elegant Tour – Kanary Expert, Bahia Principe Hotels & Resorts, Hotel Jardín Tecina & Tecina Golf oraz Eden.

Tenerife Gastronomy Experience Poland zostało zorganizowane przez HLDL REP-TRAVEL-EVENTS, działające pod markami Meet Hiszpania i Hiszpania de Luxe, we współpracy z Turismo de Tenerife.