Wrocław walczy o turystyczne laury
Wrocław został nominowany w prestiżowym, międzynarodowym konkursie European Best Destinations.
Czytaj więcej...
Sztuczna inteligencja w KLM
W udzielaniu odpowiedzi na zapytania, które napływają do KLMi za pośrednictwem mediów społecznościowych pomaga sztuczna inteligencja (AI)
Czytaj więcej...
Polska nie zarabia na turystyce
Raport Word Economic Forum miażdży nasze pojęcie o wpływie turystyki przyjazdowej na gospodarkę Polski.
Czytaj więcej...
Dubaj: najwyższy hotel świata
W pierwszym kwartale tego roku w Dubaju otworzy swe podwoje Hotel Gevora, który, w momencie otwarcia będzie najwyższym budynkiem hotelowym na świecie, mierzącym 356 metrów.
Czytaj więcej...
Ile wiesz o zimowej Słowacji?
Zapraszamy do wspólnej zabawy i sprawdzenia swojej wiedzy o Słowacji w quizie Waszej Turystyki i Narodowego Centrum Turystyki Słowackiej w Polsce. Do wygrania 18 karnetów narciarskich na słowackich stokach
Czytaj więcej...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Wrocław walczy o turystyczne laury
  • Sztuczna inteligencja w KLM
  • Polska nie zarabia na turystyce
  • Dubaj: najwyższy hotel świata
  • Ile wiesz o zimowej Słowacji?

Reklama

Reklama

Reklama

czwartek, 26 marzec 2015 12:34

Brytyjczycy promują w Polsce swoją kuchnię

Napisane przez AG
Kevin Aiston promujący brytysjkie produkty Kevin Aiston promujący brytysjkie produkty archiwum BPCC

Brytyjska kuchnia to nie tylko przysłowiowe frytki i rybka. Polaków ma o tym przekonać akcja „Food is GREAT".

Rozpoczęła się ona oficjalnie w ubiegłą sobotę, w Auchan w Łomiankach. Na razie w sklepach „Kuchnie świata", potem w jednej z sieci sklepowych, 21 producentów brytyjskich będzie sprzedawało ponad dwieście produktów. Promocja w następnych miesiącach będzie się odbywać pod hasłem Dni Brytyjskiej Kuchni.

Patrick Ney, dyrektor Brytyjsko-Polskiej Izby Handlowej (BPCC), powiedział: „Polska jest dla Wielkiej Brytanii trzecim rynkiem spożywczym, po Niemczech i Szwajcarii, ale wciąż większość naszych produktów nie jest w Polsce znana. A przecież stare polskie przysłowie mówi „przez żołądek do serca". Coraz więcej Polaków pracuje w Wielkiej Brytanii, coraz więcej tez tam podróżuje. A kuchnia jest bardzo ważnym elementem podróży. Chcemy, by Polacy poznali tę kuchnię, by przestali ja kojarzyć jedynie z frytkami, rybą i piwem."

Niestety, na razie w Polsce nie ma restauracji specjalizujących się w kuchni brytyjskiej. Są oczywiście puby (głownie irlandzkie), ale tak naprawdę jedynym produktem brytyjskim są w nich piwa.

Kevin Aiston, będący twarzą akcji powiedział: „Nie ma w Polsce kuchni brytyjskiej, jest amerykańska. Rozmawiałem w Warszawie z właścicielami dwóch pubów i oni zadeklarowali, że wprowadzą do swoich menu dania znane z podobnych lokali na Wyspach."

Kevin Aiston wydał książkę „Kevin sam w kuchni", w której – jak podkreślił – zawarł przepisy z kuchni brytyjskiej na dania, które chciałby, żeby się przyjęły w Polsce.

Aiston podkreślił: „Mieszkam w Polsce już od wielu lat i poznałem dobrze kuchnię polską, chociaż na początki wiele dan budziło we mnie zdziwienie i lekka odrazę. No bo jak można polubić flaki lub bigos? Wiem, że podobnie Polacy reagują na niektóre dania brytyjskie. W kuchni brytyjskiej jest co jeść. To nie tylko ryba i frytki. Polacy tylko o tym nie wiedzą, ale kuchnia nasza jest bardzo bogata. Dana jednak są uznawane za co najmniej dziwne, dlatego, że nie są znane. Wierzę, że nasza akcja pomoże zmienić zdanie Polaków o kuchni brytyjskiej. Również w mojej książce przedstawiam wiele produktów zupełnie nieznanych w Polsce, tłumaczę ich pochodzenie i przeznaczenie. Wierzę, że kto spróbuje naszych dań, przekona się do nich. I tak zostaną złamane stereotypy dotyczące kuchni brytyjskiej."